Saúde

Inverno: o pior adversário – Projeto Biquíni Branco 2015

Fonte: Google / Divulgação

 

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O inverno vem chegando e o mundo de gordices deliciosas vem junto!

Especialmente aqui na Serra Gaúcha, onde a gastronomia italiana é soberana com suas massas e pães maravilhosos!

Bom, falando especialmente sobre a dieta, eu (Leticia), vou contar minha última experiência… na última visita à nutricionista pedi um opção de cardápios mais “quentinhos” para encarar o inverno, pois minha dieta era à base de suco verde, frutas, saladas e proteína. Só que com a temperatura baixa, não dá vontade de comer um belo prato de salada com atum… hehehehe! Preciso de uma coisa mais quentinha 😀

Dessa forma, a nutricionista elaborou uma dieta onde há a substituição de alguns alimentos. Segue as dicas de trocas de alimentos:

Dieta de Verão Dieta de Inverno
Café da manhã

Suco Detox (jejum)

1 copo de iogurte natural

2 fatias de pão de sanduiche

1 fatia de presunto magro

1 fatia de queijo

Café da manhãSuco Detox (jejum)1 xícara de leite desnatado

1 tapioca c/ recheio de ricota e orégano

Lanche1 Fruta Lanche1 Fruta
Almoço

Mix de Folhas Verde à vontade

1 Porção de Proteína (carne bovina, frango ou peixe)

1 Porção de carboidrato (arroz, polenta ou massa)

Almoço

1 Porção de Proteína (carne bovina, frango ou peixe)

1 Porção de carboidrato (arroz, polenta ou massa) ou sopa de legumes

Lanche (escolher UMA opção)1 Copo de iogurte natural1 Fruta

1 Barra de cereal

Lanche (escolher UMA opção)1 Copo de iogurte natural

1 Fruta

1 Barra de cereal

1 Xícara de leite desnatado

Pré treino1 Batata doceWhey protein Pré treino1 Batata doceWhey protein
Janta

Mix de Folhas Verde à vontade

1 Porção de Proteína (carne bovina, frango ou peixe)

1 Porção de carboidrato (arroz, polenta ou massa)

 Janta – Opção 1

1 Xícara de leite desnatado

1 tapioca c/ recheio de ricota e orégano

Opção 2

1 Porção de Proteína (carne bovina, frango ou peixe)

1 Porção de carboidrato (arroz, polenta ou massa) ou Sopa de legumes

Opção 3

Omelete (2 claras e 1 gema) c/ ricota e orégano

 

Ceia

1 Fruta

Ceia (escolher UMA opção)1 Fruta

1 Xícara de leite desnatado

 

Além dessa dieta, a nutricionista me recomentou ficar sempre acompanhada de água e chá. Especialmente no inverno, o chá vem a ser um forte aliado  para a dieta e também por ajudar aquecer.

Segue algumas receitas de chás, com ingredientes fáceis de encontrar:

  1. Desintoxicantes

    1. Alecrin + camomila + hortelã
    2. Marcela + centelha + erva doce
    3. Cavalinha + camomila
  2. Diuréticos:

    1. Hibisco + cavalinha + gengibre
    2. Chá verde + boldo + cavalinha
    3. Centelha + cavalinha + gengibre
    4. Chá branco + gengibre + cravo
  3. Calmantes:

    1. Cravos + canela em pau + gengibre
    2. Anis + camomila
    3. Erva doce + cavalinha + picão

No inverno tudo fica mais difícil… Fazer dieta… Fazer exercícios… Mas vamos lá, foco na meta… Não precisa ficar paranoico, mas sim buscar o equilíbrio. Se um dia exagerou na janta com a família, no outro dia reduz a quantidade de carboidrato e aumenta a dose de suco detox e chás!

Abraços

Sobre a autora

Niikyy e Leti

Niikyy e Leti

Leti, pelotense, mãe, esportista, maluca, mutitarefas…

Niikyy Rocha, futura designer de produto, sonhadora e que vive no mundo da lua. Gosto de tudo, contanto que seja alegre e colorido!

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